Kekler
Çikolatalı Muffin
Çikolatalı Muffin Uzun bir aradan sonra yeniden merhaba, Son yazdığım tarihe bakmadım, bakamadım. Ancak 2.5 yıl olduğunu düşünüyorum. Hayat arkadaşım, canımın içi sevdiceğim 29 Mart 2019 da bize veda etti. Çok hızlı oldu,...
Devamını oku
Genel
, Makarnalar
Mantı Makarna
Geçen gün Instagramda Müge nin hikayesinde mantı makarna yaptığını gördüm. Yıllar olmuştu yapmayalı ama nasıl özlediğimi fark ettim. Hatta aylar önce de mantı makarna almıştım lakin hep kaldı yapamadım. Bugün yapayım dedim, dedim de...
Devamını oku
Mezeler
, Salatalar
Kuru Domates Salatası
Kuru domatesi çok severim. Özellikle de kahvaltı sofralarında, yağı üzerinde olacak, nefis. Blog yazmaya başladığım yıllarda öğrenmiştim, yani 15 yıl olmuş. Elbette sadece kahvaltıda değil, yemeklerde meze ya da salata olarak da servis edilebilir....
Devamını oku
Genel
, Mezeler
, Ocak
, Salatalar
Pırasa Ezmesi
Ocak ayının sebzelerinden Pırasa ile güzel bir meze tarifi gelsin. Pırasalı Ezme. Tarif arkadaşım Senem’e ait. Mail grubumuza yazmıştı bir vakitler. Not almışım. Çok kolay bir yapımı var. Lezzetli, üstelik içinde pırasa var demezseniz...
Devamını oku
Hamurişleri ve Börekler
Ispanaklı Börek
Merhaba, Börek, ıspanaklı, lorlu ya da patatesli, hepsini çok severim ama artık börek hamuru açmak benim için çok eziyetli bir hal aldı. Boyun fıtıklarım çok zorluyor, bu yüzden hazır yufka ile yapmak daha az...
Devamını oku
Kahvaltı
, Pratik Tarifler
Yumurtalı Taze Soğan
Kahvaltı menülerimize ekleyebileceğimiz pratik bir tarif daha. Bu da Pratik Pırasa gibi ya da Peynirli Biber Kavurma gibi bir göçmen yemeğidir. Rahmetli babam Yugoslav Göçmenidir. Bu tarifleri de rahmetli babaannem hayattayken yerdik. Şimdi aynı...
Devamını oku
Ben çok fazla hazır paket ürün kullanmam bilir arkadaşlarım. Ancak, Veronelli Makarna, 17 Aralık da yaptığımız izmirlibloggerlar toplantımızda sponsor firmalarımızdan biriydi. Geçen gün acilinden yemek için bir şey yapacaktım kendime, aklıma geldi hemen denedim....
Devamını oku
Pancar benim yaz kış demeden severek yediğim sebzelerden biri. Pancar turşusunu da severim ancak bu yazacağım şekilde turşu salata arası şeklini daha çok severim. Ha vakti zamanında bir dolu tarifini yapmış biriyim ama bu...
Devamını oku
Herkese merhaba, hoş geldiniz sayfama 🙂 Şimdi fark ettim ki hiç kahveli bir fotoğraf çekmemişim:) Kahve içmediğim için olsa gerek. Bu sebeple sizi bu kış günlerinde bir bardak çay ile karşılamak istedim. Kahveli foto...
Devamını oku
Merhaba, Börek, ıspanaklı, lorlu ya da patatesli, hepsini çok severim ama artık börek hamuru açmak benim için çok eziyetli bir hal aldı. Boyun fıtıklarım çok zorluyor, bu yüzden hazır yufka ile yapmak daha az...
Devamını oku
Geremez, Lorlu Biber, Sütlü Çökelek, Lorlu Biber Turşusu vs vs. Bir çok ismi var bu güzelliğin. Bir çok da yapılış şekli. Geremez denildiğini de bir tek kayınvalidemden duydum. Onlar böyle süzme yoğurt ile yaparlar....
Devamını oku
En sevdiğim sos. Ama ev yapımı Pesto Sos olacak. Hazır olanları sevmiyorum. Fesleğenli ya da ıspanaklı, çam fıstıklı ya da cevizli fark etmez hepsi güzel. Pesto sosu sadece makarnada değil, kırmızı et ya da tavuk...
Devamını oku
